Receptek, technikák
2014 óta vezetjük a Nyárspolgár BBQ Blogot. Több száz recept, történet és technikai leírás vár rád itt!
Egyszemélyes húsleves
A legendás zsebleves: 'kuza surva' cserépedényben.
Borogyinszkij kenyér
Oroszország legendás pékterméke nem habkönnyű légies kristálykenyér, sem elegáns bagett, de még csak a ropogós sötétbarnára sült héjú francia parasztkenyerek sem mérhetőek hozzá rusztikusságban.